Lumo menu 2021

Tuba Food & Lounge

  • Lumo-pizza
    Tomaattikastiketta, bufala-mozzarellaa, napolin salamia, sweety drop -chiliä, rucolaa, fetajuustoa ja oliivicrumblea
  • Lumo Pizza
    Tomato sauce, bufala mozzarella cheese, Neapolitan salami, Sweety Drop chilis, rocket, feta cheese and olive crumble

Ravintola Zivago

  • Lumo burgeri – 15 €
  • Hot Light – 9,5 €

Lämmikettä kylmeneviin keleihin!

  • Lumo burger – 15 €
  • Hot Light – 9.50 €

Warm up when the weather gets cold!


45 Special

  • Lumo-kombo (burgeri ja hanajuoma) - 15 €
  • Lumo Combo (burger and a drink from the tap) - 15 € 

Hugo

Lumomenu 69 e (tilauksia pyydetään ennakkoon) - LOPPUUN VARATTU!

  •  tattikeittoa
  •  tryffelirisottoa
  •  ylikypsää poronniskaa Tannilasta, puolukkaa ja puikulaperunaa
  •  uuniomenaa ja puolukkaa

Lumo Menu 69 € (please order in advance)

  • soup of boletus mushrooms
  • truffle risotto
  • overcooked reindeer neck from Tannila, lingonberries and fingerling potatoes
  • baked apples with lingonberries  

Frans &Camille

MAISTELUMENU  46,00 €

  • Valmistetaan vähintään kahdelle. 
  • Savulohibriossia ja kirjolohenmätiä, myskikurpitsakeittoa ja vuohenjuusto brick-rulla
  • Poronpaistia, punaviinikastiketta ja Mustaleima-emmental-perunagratiinia, hunajaista kananpojanrintaa ja punajuuricouscous, porkkanaa ja broccolinia
  • Uuniomenaclafoutis ja manteli-suklaamousse.

TASTING MENU 46 €

  • Prepared for parties of at least two people
  • Smoked salmon brioche and rainbow trout caviar, butternut squash soup and goat’s cheese brick roll
  • Roast reindeer, red wine sauce and potatoes gratinated with black label Emmental cheese, honey-glazed spatchcock breast and beet couscous, carrots and broccolini
  • Baked apple clafoutis and almond-chocolate mousse

Amarillo

BASEBURGER 17,50 €

  • Premium burgerpihvi 200 g, pekonia, cheddarjuustoa sekä dijonmajoneesia. Lisäksi ranskalaisia perunoita 

BASE BURGER 17.50 €

  • Premium burger patty 200 g, bacon, cheddar cheese and Dijon mustard mayo. Comes with a side of French fries.

Konditoria-Kahvila Sofia

  • Lumoleivos 4,90 €
  • Lumoava espressokaakao 6 €
  • Lämmin kanabagel 6,30 €
  • Myös Joulutorttuglögit viikonlopun tarjouksena 6,50 €