Vanhat raportit

Oulun seudun ympäristötoimen raportteja vuosilta 1992-2017. Kaikkia raportteja ei ole saatavilla sähköisinä versioina. Tiedostot aukeavat pdf-muodossa. 

2017

• Jäähdytetyn ruoan laatu tarjoilupaikoissa 2016.

2016

• Oulun seudun ympäristötoimen elintarvikevalvonnan laboratoriotutkimukset 2013–2015.
• Oulun ilmanlaatu. Seurantasuunnitelma 2017-2021.
• Salaattien laatu Oulun seudulla 2015.
• Konditoriatuotteiden laatu Oulun seudulla 2015.

2014

• Elintarvikkeiden tarjoilu- ja myyntipaikkojen tarkastukset 2013.
• Jauhelihan laatu myymälöissä 2012.

2013

• Pizzaprojekti 2012.
• Ravintoloiden riskinarviointi 2011-2012.

2012

• Kasvisten mikrobiologinen laatu Oulun seudulla 2010.
• Vanhainkotien ja tehostetun palveluasumisen puhtaus.
• Leipomoiden, kala- ja liha-alan laitosten valmistamien tuotteiden sekä päiväkodeissa ja kouluissa tarjottavien ruokien suolapitoisuus 2011.
• Oulun seudun kasvihuonekaasupäästöjen laskenta ja menetelmien vertailu 1990, 2004 ja 2010.
• Esivalmistettujen ruokien jäähdytys ja jäähdytetyn ruoan laatu tarjoilupaikoissa.
• Ravintolakeittiön puhtausprojekti 2011.
• Autokorjaamoalan ympäristökartoitus Oulun seudulla 2011.

2011

• KuntaJälki 2010. Oululaisen ekologinen jalanjälki.
• Oulun ilmanlaatu. Seurantasuunnitelma 2012-2016.
• Ympäristöasioiden hoito koneurakointialalla Oulun seudulla 2010.

2010

• Hampurilaisten laatu Oulun seudulla 2009–2010.
• Ulkoilmakonserttien meluilmoitukset ja niistä annetut päätökset Oulussa ja muissa kaupungeissa.
• Kauppakeskusten jätehuoltoselvitys Oulun seudulla 2010.
• Ravintoloiden ja kalatorien jääpalojen hygieeninen laatu 2010.
• Pakatun tuoreen kalan laatu myymälöissä 2009.

2009

• Pakkaamattomien kalatuotteiden laatu myymälöissä ja ulkomyynnissä 2008.
• Kauneushoitoloiden puhtausprojekti 2009.
• Ravintoloiden jääpalojen hygieeninen laatu.
• Ympäristöasioiden hoito puusepänteollisuuden yrityksissä Oulun seudulla 2009. Selvitys.
• Ympäristöasioiden hoito Oulun seudun metalli- ja konepaja-alalla. Selvitys 2009.
• Pitopalvelujen riskien kartoitus 2007-2009.
• Ilmanvaihdon riittävyys Oulun seudun ympäristöviraston toimialueen päiväkodeissa talvella 2006-2007. Sisäilman hiilidioksidipitoisuudet.
• Ympäristöluvallisten polttonesteiden jakeluasemien valvonta vuosina 2007-2008.

2008

• Keitetty riisi valmistuskeittiöissä.
• Keskuskeittiöiden elintarvikehygieeninen riskinarviointi 2008.
• Riisipiirakoiden ja pasteijoiden laatu Oulun seudulla 2007.
• Rakennusjätteet Oulun seudun ympäristöviraston toimialueella. Selvitys 2007.
• Lihan laatu myymälöissä 2007.
• Järjestettyyn jätteenkuljetukseen liittyminen Oulun seudulla v. 2007–2008.
• Listeriariski hoitolaitoksissa.

2007

• Ulkoilmakonserttien melutarkastelu Oulussa kesällä 2007.
• Asuinkiinteistöjen jätehuoltokartoitus Oulun seudulla 2007.
• Salaattiprojekti 2006.
• Myymälöiden palvelupisteiden ruoan laatu v. 2005-2006.
• Jakelukeittiöiden omavalvonnan toimivuus 2006.
• Hotellien aamiaistarjoiluprojekti 2006.

2006

• Tuoreen kalan mikrobiologinen laatu 2005-2006.
• Siipikarjanlihan mikrobiologinen laatu 2005.
• Suurten yleisötapahtumien ruoantarjoilu 2005-2006.
• Piensatamien jätehuolto Oulun seudulla 2006.
• Elintarvikekioskien omavalvonnan tason arviointi ja tupakan myynnin omavalvonta 2006
• Ruoankuljetusprojekti 2005.
• Esivalmistettujen ruokien jäähdytys ja jäähdytetyn ruoan laatu tarjoilupaikoissa 2005.

2005

• Puhdas keittiö -projekti 2004-2005.
• Uimahallien puhtausnäyteprojekti 2005.
• Kasvisten patogeenit 2004-2005.
• Hyvä ympäristö yhteistyöllä. Oulun seudun ympäristöviraston strategia ja visio vuoteen 2015.
• Ympäristöasioiden hoito sähkö- ja elektroniikka-alalla Oulun seudulla 2005. Selvitys.
• Ympäristöasioiden hoito graafisella alalla Oulun seudulla 2005. Selvitys.
• Siipikarjanlihaprojekti 2004.
• Tuoreen kalan mikrobiologinen ja aistinvarainen laatu 2003-2004.
• Listeria monocytogenes kalavalmisteissa 2004.

2004

• Terveyskeskusten ympäristökartoitus Oulussa 2004.
• Kuljetetun ruoan lämpötilaprojekti 2004.
• Selvitys Oulussa toimivien polttonesteiden jakeluasemien ympäristöluvista ja toiminnoista. (Karttaliite, pdf)
• Jäätelöprojekti. Pehmytjäätelöiden ja jäätelökioskien veden mikrobiologinen laatu sekä kioskien omavalvonta.
• Alle 3-vuotiaiden päiväkotilasten ruokien suolapitoisuus 2003.
• Pakatun leivän aistinvarainen ja mikrobiologinen laatu sekä suolapitoisuus ja sisällön paino.
• Elintarvikekioskien omavalvonnan tason arviointi ja tupakan myynnin omavalvonta 2004
• Ravintolaruoan mikrobiologinen laatu.
• Kaupan pidettävien kalojen raskasmetallipitoisuudet.
• Apteekkien, oppilaitosten sekä yksityisten terveyden- ja eläinlääkintähuollon toimipaikkojen ympäristökartoitus 2004.
• Ruokasienten raskasmetallipitoisuudet.
• Perunan laatu 2003.

2003

• Oulun satamien avomaalinnuston kartoitus vuonna 2003.
• Ruoantarjoilu ulkomyynnissä 2003.
• Ympäristöasioiden hoito rakennusalalla Oulussa 2003.
• Suurtalouskeittiöiden jätehuolto Oulussa 2003.
• Ympäristöasioiden toteutus auto- ja korjaamoalan yrityksissä Oulussa 2003. Selvitys.
• Ympäristökartoitus hevostalleilla Oulussa 2003.
• Ravintolaruoan mikrobiologinen laatu 2002.
• Keittiöhygienia ravintoloissa ja henkilöstöravintoloissa v. 2002.
• Raakasalaattien hygieeninen laatu 2002.
• Ravintosisältö peruskoulun 1.- 6. luokkalaisten oppilaiden kouluruoassa 2002.
• Ruoantarjoilu ulkomyynnissä 2002.

2002

• Oulun vesistöjen käyttökelpoisuusluokitus.
• Uimahallien puhtausnäyteprojekti 2002.
• Leipien suolapitoisuudet oululaisissa leipomoissa 2002.
• Listeria monocytogenes elintarvikehuoneistojen pintapuhtausnäytteissä 2001.
• Konditoriatuotteiden hygieeninen laatu 2001.

2001

• Ruoantarjoilu ulkomyynnissä 2001.
• Uppopaistorasvaprojekti 2001.
• Jäätelön ja mansikan laatu kesällä 2001.
• Selvitys ravintoloissa ja ruokaloissa tarjottujen ruokien suolapitoisuudesta vuonna 2000.
• Keittiöhygienia ravintoloissa ja työpaikkaruokaloissa.
• Asuinkiinteistöjen jätehuolto Oulussa 2001. Kartoitus.
• Myymälöiden jätehuolto Oulussa 2000. Selvitys.
• Oulujoen suiston arvokkaat luontokohteet.

2000

• Listeria Monocytogenes -bakteerin esiintyminen salaateissa ja salaattien hygieeninen laatu.
• Pizzerioiden omavalvonta ja jauhelihan laatu.
• Kalaprojekti 2000.
• Käytettyjen uppopaistorasvojen laatu vuonna 1999.
• Vaarallisten kemikaalien vähäinen teollinen käsittely ja varastointi Oulussa 2000.
• Jauhelihaprojekti 1999.
• Uimahallien puhtausnäyteprojekti 1999.
• Oululaisten elintarvikemyymälöiden myyntilämpötilojen valvonta heinäkuussa 1999.
• Jäätelöprojekti 1999.

1999

• Yhteenveto koulujen kestävän kehityksen tuloksista. Kevät 1999.
• Kasvisten raskasmetallit 1999.
• Peltiseen päällykseen pakattujen säilykkeiden laatu vuonna 1998.
• Ympäristöasioiden hoito metalli- ja konepaja-alalla Oulussa 1999. Selvitys.
• Biojätteen erilliskeräyksen toteutuminen Oulun alueella 1999. Selvitys.
• Yhteenveto kestävän kehityksen toimintaohjelman toteutumisesta Oulun kaupunkiorganisaatiossa 1998.

1998

• Kalaprojekti 1998.
• Markkinavalvontaprojekti 1998. Leikkikentät.
• Pizzojen suolapitoisuustutkimus ja raaka-aineiden mikrobiologinen laatu.
• Solariumien käyttöpaikkatarkastus Oulun kaupungin alueella.
• Toimintolaskenta Oulun kaupungin elintarvike- ja ympäristölaboratoriossa.
• Tuoteturvallisuuskartoitus 1998.
• Oulun kaupunkilintuatlas. Välituloksia laskentakaudelta 1997.

1997

• Raportti lihaa käsittelevien elintarvikemyymälöiden hygieniatasosta ja omavalvonnan toteutumisesta Oulussa 1997.
• Graafisen alan valokuvauskemikaalijätteet Oulussa 1997.
• Biojätteen erilliskeräyksen toteutuminen elintarvikemyymälöissä ja ravintoloissa Oulussa 1997.
• Ympäristöasioiden hoito elektroniikka-alalla Oulussa 1997. Selvitys.
• Rengaskierrätys Oulussa 1996. Selvitys.
• Ympäristöviraston kestävän kehityksen ohjelma 1997.

1996

• Hammashoidossa syntyvien ongelmajätteiden kartoitus Oulussa 1996.
• Otsonimittaukset Nokelassa kesällä 1996.
• Ympäristöasioiden hoito rakennusalalla Oulussa 1996. Kysely.
• Ympäristöasioiden hoito auto- ja korjaamoalalla Oulussa 1996. Kysely.
• Jätehuoltotarkastukset kesällä 1995.

1995

• Muovin käyttö keskustan ravintoloissa ja ruokapaikoissa Oulussa 1995.

1994

• Nikkelin esiintyminen Oulun kaupungin ala- ja yläasteiden oppilaiden koruissa ym. käyttöesineissä.
• Ruokasuola- ja rasvapitoisuus oululaisten koulujen ym. vastaavien laitoskeittiöiden laatikkoruoassa.
• Oulun uhanalaiset lajit. Putkilokasvit.

1993

• Pakkausmerkinnät.
• Tuoteturvallisuusprojektit 1993.
• Suurtalouksien keittojen ja kastikkeiden sekä pakattujen ruokaleipien ja kalavalmisteiden ruokasuolatutkimus 1993.
• Kinkkujen lisäainetutkimus 1993.
• Lenkki-, nakki- ja leikkelemakkaroiden lisäaineet ja myyntipäällysmerkinnät.
• Elintarvikkeiden lämpötilavalvonta.
• Rottasota, syksy 1993.

1992

• Päiväkotien ja koulujen pakastelaitteiden lämpötilamittaukset syksyllä 1992.
• Kasvisten ja vihannesten raskasmetallit 1992.
• Elintarvikemyymälöiden pakastehuoneiden ilman lämpötilamittaukset kesällä 1992.
• Elintarvikekuljetusautojen ilman lämpötilamittaukset kesällä 1992.
• Pizzan täytteet ja salaatit / Pizzeriat kevät -92.
• Kalojen elohopeapitoisuus vuonna 1992.
• Leipomoiden leipien ruokasuola vuonna 1992.
• Jauhelihan laatu, kesä -92.
• Savustettujen ja hiillostettujen kalojen laatu vähittäismyymälöissä, kesä -92.
• Elintarvikkeiden myymäläkohtainen hygieeninen tasoselvitys.